¿Esto no es de modernillos? ¡No! Podéis confiar en los arroces de la carta, una de sus especialidades: el arroz con pato, espuma de ajo asado y pimientos del Padrón es una visión personalized y llena de sabor del tema, que combina la melosidad con un punto de grano clavado.
We dined at Angle in 2015 following the cafe relocated towards the Lodge Cram but prior to it been given its second star. That meal psyched us for the duration of a parade of twelve classes that began with Bloody Mary Bubbles and ended with Sorbet Lipstick. Just about every dish between was practically nothing wanting a revelation.
Con un ambiente acogedor y elegante, Can Travi Nou se enorgullece de su compromiso con los ingredientes locales y de temporada. Cada plato es cuidadosamente elaborado por cooks que utilizan técnicas culinarias innovadoras para ofrecer sabores originales.
on its menu nevertheless that’s the things they are), this Barcelona restaurant excels having a menu crammed with up-to-date Catalan classics and seasonal cuisine.
¿Y qué se arrive? Lo dirige el chef Oliver Peña, un bulliniano de pro –su anterior trabajo fue como chef ejecutivo de Enigma, y ha pasado por forty oneº o Hacienda Benazuza– que ejerce una cocina que es mucho más efectiva que efectista, con una exhibición de técnica y creatividad donde se percibe un crecimiento orgánico y ganas de aflojar los corsés de la alta cocina a foundation de disfrutar.
We don’t know if a Michelin star, or the quantity of them, helps make a cafe’s foodstuff taste superior but we do understand that Cocina Hermanos Torres’ calamari dish was Probably the most extraordinary plates of foodstuff we’ve at any time eaten.
De què va? Reobert l’agost del 2022, l’Albert Adrià va redefinir el seu projecte més individual for every tercera vegada. L’Enigma ha passat d'allò que en deia diu 'pleasurable dining' –maridatge de platets creatius i cocteleria amb sarau de tarda– a la fileórmula tradicional del que un espera d'un pointòtum d'elBulli: un Adult menú degustació de 25 passes for every un xic més de 200 euros, que anirà canviant a mesura que ho facin les restaurantes en Barcelona estacions.
We discovered Chök in 2015, two a long time following the chocolate store begun creating Barcelona sweeter in its first El Raval locale near Las Ramblas. Resisting the shop’s cronut window Show was just not an alternative.
Tal vez no sea la opción más recomendable para una cena “de plato de cuchara”, pero si lo que buscas es saborear la esencia del tapeo tradicional, El Xampanyet es tu sitio.
El restaurante del coqueto lodge Casa Bonay es un templo del vino pure y del buen producto presentado sin grandes disfraces. Tres o cuatro ingredientes por plato brillan en un carta breve y cambiante en la que la temporada manda. Recetas de corte muy regional con algunas pinceladas internacionales son protagonistas.
Los talentosos cooks utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos innovadores y deliciosos que deleitan los sentidos.
Pero que no cunda el pánico: nosotros queremos facilitarte la vida y que tanto tú como tus acompañantes tengáis una velada muy feliz. Como ya habrás comprobado, en la cash catalana hay restaurantes para todos los gustos y muchos de ellos son una clara demostración de que la versatilidad no está reñida con la calidad: no importa si lo que buscas es disfrutar de un tapeo rápido y distendido entre colegas o tener una cena íntima con tu pareja, Barcelona siempre tiene una opción para ti.
Masía Can Ametler fue mi primer encuentro con una masía y debo decir que hoy en día sigue siendo mi número uno y mi opción más confiable para comer o celebrar en grupo.
Following studying in which to consume the ideal pizza in Barcelona, it had been an uncomplicated final decision for us to have a split from ingesting tapas to consume within a garage as an alternative. But not only any garage. Parking Pizza transformed this unique garage into a serious pizzeria.